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Café Renault sur la Champs-Élysées : pour se mettre du Renault sous la dent

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Adresse iconique de la marque au losange, l’Atelier Renault situé sur les Champs-Élysées est beaucoup qu’une simple salle d’exposition. Certes, c’est le lieu idéal pour découvrir et parfois même conduire certaines nouveautés de Renault et d’Alpine. Mais c’est aussi un lieu d’animation doublé d’une boutique aménagée pour faire saliver les férus de ces marques. Et depuis peu, avec l’ouverture du Café Renault et l’arrivée du chef étoilé François Gagnaire, ce haut lieu de l’automobilisme s’inscrit parmi les destinations gastronomiques parisiennes.

Depuis le 7 juillet, le Café Renault propose un menu aligné sur des tendances culinaires actuelles qu’on dit respectueuses du terroir français, puisqu’elles mettent en valeur les produits locaux.

François Gagnaire offre à ses convives, entre autres plats, un choix de sandwichs « croq’Renault » dont le « Tradi » (jambon cuit de Pradelles, béchamel, Comté) et « L’effet mer » (truite fumée, concombre, citron vert, St-Môret, Comté). À cela s’ajoutent des bols à base de céréales et de lentilles vertes du Puy accompagnés d’une palette de légumes frais du moment, des planches de charcuteries et de fromages, sans oublier un choix de pâtisseries fines pour vous sucrer le bec !

« Les valeurs communes partagées avec le groupe Renault sont le socle de cette collaboration consistant à faire rayonner le terroir français », explique François Gagnaire, qui a obtenu une étoile du Guide Michelin en 2006, pour ensuite être nommé Chevalier de l’Ordre national du Mérite en 2009.
Bonne adresse… de longue date
Le 53 avenue des Champs-Élysées est de nouveau l’adresse où l’on peut découvrir la première marque

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19 août 2022/by Benoit Charette
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